~さぁ発見しよう、徳之島の魅力を。~
JAあまみ天城事業本部・徳之島事業本部(代表理事組合長 窪田 博州)、天城町(町長:森田弘光)、
伊仙町(町長:大久保明)、徳之島町(町長:高岡秀規)は、「さぁ発見しよう、徳之島の魅力を」を
キャッチフレーズにDISCOVER TOKUNOSHIMA2023を開始します。
実施内容
「DISCOVER TOKUNOSHIMA」は、食を通じ、生産者の想い、徳之島の魅力を体感いただくイベントです。
代官山ASOチェレステ日本橋店の菊池恒毅シェフ、二子玉川店の才田 光延シェフ、フレンチ前菜食堂
ボン・グゥ 神楽坂の野口尚人シェフ、Kite Patisserie Yurihamaの村崎海人パティシエなどのトップシェフ、
イトーヨーカドーにご協力いただき、徳之島食材をふんだんに使用した徳之島フルコース、アラカルトメニュー、
スイーツの提供や徳之島食材の特設売場を設置します。
~徳之島フルコースの提供~
開催期間 :2022年8月1日(月)から8月31日(水)
LUNCH- 11:00〜 (16:00 L.O.)、DINNER- 17:30〜 (20:30 L.O.)
開催場所 :代官山ASO チェレステ 日本橋店(東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店新館 10F)
価格 :LUNCH¥8,500(総額¥10,285)
DINNER(A)¥12,500(総額¥15,125)、DINNER(B)¥15,000(総額¥18,150)
電話番号 :03-3243-1820
店舗HP :https://www.hiramatsurestaurant.jp/aso-celeste-nihonbashi/
~徳之食の南国果樹を使ったアラカルトメニュー、スイーツの提供~
・代官山ASOチェレステ二子玉川店(東京都世田谷区玉川3丁目17−1 髙島屋S・C 南館 11F、電話番号 03-5797-3380)
・フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂(東京都新宿区矢来町107 細谷ビル 2F、電話番号 03-3268-0071)
・Kite Patisserie Yurihama(鳥取県東伯郡湯梨浜町久留131-4、電話番号 090-7134-2663)
※提供期間は~9月末。南国果樹の品種やメニューは時期・店舗により異なります。
※入荷状況によりご提供できない場合もございます。
~徳之島食材の特設売場の設置~
詳細が決まり次第Webサイトに掲載します。
詳しくは下記の各種情報をご覧ください。
DISCOVER TOKUNOSHIMA2023 プレスリリース.pdf (PDF 718KB)
外部ページ DICOVER TOKUNOSHIMA 特設Webサイト
外部ページ DICOVER TOKUNOSHIMA Youtube動画