毎年６月は「食育月間」です。

食育月間では、国、地方公共団体、関係団体などが協力して、食育推進運動を重点的かつ効果的に実施し、食育の一層の浸透を図ることとしています。

これを機に食育イベントに参加、食育の取組を実践してみてはいかがでしょうか。

☆☆食育の３つの柱☆☆

・知識と選択力：安全・安心な食材を見極め、栄養バランスのとれた食事を選ぶ力を身につける。

・食文化の継承：地域の伝統料理や行事食、季節の食材を味わうことを通じて、食文化や自然の恵みを理解する。

・感謝の心と社会性：食べ物の生産者や料理を作ってくれる人への感謝の気持ちを持ち、食事マナーや楽しい食卓の時間を共有する。

■■家庭でできる具体的な食育■■

・一緒に買い物や料理をする：旬の食材を探したり、野菜を洗う・盛り付けるといった簡単な作業を手伝ってもらう。

・五感で味わい、会話を楽しむ：食事中に「どんな味がする？」「いい匂いだね」などと声をかけ、食べることに関心を持たせる。

・規則正しく食べる：「１日３食きちんと食べる」「朝ご飯をしっかり食べる」といった生活リズムの基本を身につける。

６月の食育月間に加え、毎月１９日は「食育の日」と定められています。

是非、ご家庭や職場などで皆さんと共有し取り組んでみてください♪

農林水産省：「食育」とは

鹿児島県：食育・地産地消